Il 5 e 6 settembre, a Castello di Aviano, torna “Gusti e Natura”

Il 5 e 6 settembre, nel giardino del Castello di Aviano, torna per la sua seconda edizione “Gusti e Natura”, l’iniziativa organizzata dall’Associazione Sviluppo e Territorio, con il sostegno del Comune di Aviano, per valorizzare e far conoscere quanto viene prodotto dal territorio avianese.

L’iniziativa nasce dalla volontà di mettere al centro le aziende agricole, i produttori e gli allevatori locali, persone genuine come i prodotti che coltivano e gli animali che allevano, e di creare un’occasione per incontrarli e conoscere più da vicino il loro lavoro.

“Gusti e Natura” si inserisce in un percorso promosso dall’Amministrazione comunale, attenta alle proprie eccellenze e alla loro valorizzazione. In questo contesto è nato anche tipicitaavianesi.it, il sito che raccoglie le aziende che hanno aderito fino ad oggi e che vuole rappresentare una vetrina delle realtà produttive del territorio, destinata a crescere con nuove adesioni.

Dal produttore alla tavola

Un ruolo importante avranno i chioschi, che proporranno piatti e preparazioni realizzati con prodotti e ingredienti a km 0 forniti dai produttori aderenti all’iniziativa.

Sarà quindi possibile assaggiare preparazioni legate alle produzioni locali, conoscendo anche la provenienza degli ingredienti e valorizzando concretamente il lavoro delle aziende avianesi.

A completare l’iniziativa ci sarà il mercatino dei prodotti locali, con la possibilità di incontrare direttamente i produttori e scoprire le diverse realtà presenti.

IL PROGRAMMA

SABATO 5 SETTEMBRE – dalle ore 18.00

Spettacolo del Duo MaMè, artisti di circo contemporaneo e di strada

A seguire DJ set di Davide Carbone

Chioschi con piatti e preparazioni a base di prodotti e ingredienti a km 0

Mercatino dei prodotti locali

DOMENICA 6 SETTEMBRE – dalle ore 12.00

Momento istituzionale e saluti ufficiali

Musica con DJ Mookie & The Pear

Truccabimbi con Federica de Le Feste del Cuore

Ore 14.00 – Laboratorio creativo

Chioschi con piatti e preparazioni a base di prodotti e ingredienti a km 0

Mercatino dei prodotti locali

Il momento istituzionale si terrà domenica 6 settembre alle ore 12, alla presenza dell’Amministrazione comunale e dei protagonisti del progetto.

“Gusti e Natura” vuole essere un appuntamento dedicato alla conoscenza e alla valorizzazione delle produzioni avianesi, dando spazio alle aziende e creando un collegamento diretto tra chi produce e chi vive il territorio.

Un fine settimana nel giardino del Castello per scoprire le tipicità locali, incontrare i produttori, assaggiare i loro prodotti e condividere un momento dedicato alle eccellenze di Aviano.

GUSTI E NATURA

 Giardino del Castello di Aviano
 5 e 6 settembre
Organizzato da Associazione Sviluppo e Territorio
Con il sostegno del Comune di Aviano

Tipicità Avianesi