Annone Veneto, 14 marzo: presentazione del libro “Terra di Pregiatissimi Vini” di Ada Toffolon e Orazio Franchi

Si parla di passato e presente dell’enologia il 14 marzo 2025, alle ore 20.30, al Centro Civico di Annone Veneto. L’occasione è la presentazione del libro “TERRA DI PREGIATISSIMI VINI. Elementi per una storia della viticoltura e dell’enologia del Portogruarese”, a cura degli autori Ada Toffolon e Orazio Franchi.

L’iniziativa ha il patrocinio dei Comuni di Annone Veneto e Pramaggiore, Città del Vino ; dopo i saluti dei due sindaci, Daniele Carotti e Fausto Pivetta,  intervengono Benedetto De Pizzol – Coordinatore per il Veneto dell’Associazione Città del Vino; Giorgio Piazza – Presidente del Consorzio Vini Venezia; Daniele Piccinin – Presidente del Bio Venezia.

A coordinare il tavolo è la prof.ssa Ornella Santantonio – già docente di Viticoltura e Enologia e vice Presidente dell’Unione degli ex allievi della Scuola Enologica di Conegliano.

La serata viene suggellata da un brindisi con Lison Classico, a cura del Consorzio Vini Venezia e della Pro Loco di Annone Veneto. La Doc che ha sostituito nel nome il Tocai è, infatti, uno degli argomenti che vengono trattati dall’enologo Orazio Franchi nel libro, partendo da quando questo vino si è affermato nel portogruarese fino alle vicende attuali. Franchi, di recente investito del titolo di “ambasciatore delle Città del Vino”, grazie alla sua professione e alla profonda conoscenza del territorio enoico del Veneto orientale ha delineato i principali aspetti e le figure dei maggiori protagonisti della viticoltura locale.