Scuola, formazione, università
Spilimbergo, Iis Il Tagliamento, sabato 15 novembre presentazione libro “Il Tocai di San Martino della Battaglia”
Un pomeriggio dedicato alla cultura, alla scuola e alle tradizioni vitivinicole del territorio: sabato
15 novembre 2025, alle ore 16.30, presso il Centro dei Magredi Livio Poldini di San Quirino, si
terrà la presentazione del volume Tra storia e leggenda: Il Tocai di San Martino della Battaglia,
curato da quattro ex studenti dell’IIS “Il Tagliamento” di Spilimbergo: Greta Bortolin, Asia
Clarini, Mattia Fratta, Federico Giacomini ed Elia Tolusso, con il coordinamento del professor
Umberto Massaro.
Seguirà la consegna degli attestati di partecipazione al Premio nazionale per
la scrittura di gruppo e la cittadinanza europea ScriVIAmo, per la classe 5BG del’IIS, premiata
per la staffetta di scrittura La vita nella vite, organizzata dall’Accademia Bimed.
L’incontro sarà moderato da Fabiano Filippin e vedrà la partecipazione del sindaco di San Quirino,
Guido Scapolan, del Consigliere regionale del Friuli Venezia Giulia, Lucia Buna, e del Ministro per
i Rapporti con il Parlamento, Luca Ciriani. Dopo i saluti istituzionali, gli ex studenti illustreranno la
genesi del progetto Tra storia e leggenda: Il Tocai di San Martino della Battaglia frutto di un
percorso di ricerca tra territorio, memoria e tradizione enologica. A seguire, interverranno: Juri
Pagani, direttore del Consorzio di Tutela Valtenesi, di cui la DOC San Martino è una sottozona;
Rodolfo Rizzi, Presidente Assoenologi regionale, da sempre vicino alle iniziative formative legate
al vino ed Enos Costantini, tra i promotori della ricerca sul Tocai.
Per l’Accademia Bimed, interverrà Andrea Iovino, presidente dell’Istituto, che consegnerà una
copia del libro a ciascuno studente. Gli ex allievi Basso, Colussi e Marchello, invece,
consegneranno una copia dell’opera ai protagonisti citati nel volume, ovvero Paolo D’Andrea,
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Alberta Bulfon e Laura Croatto. In chiusura, prenderanno la parola Stefano Zannier, Assessore
regionale alle risorse agroalimentari, forestali, ittiche e la dirigente dell’IIS, Lucia D’Andrea.
Ad arricchire la presentazione, la mostra cartografica dedicata alle opere del Cellina Meduna
nel Comune di San Quirino, che metterà in evidenza il ruolo fondamentale del sistema irriguo e
dalla gestione delle acque nello sviluppo viticolo locale.
Al termine dei lavori, sarà disponibile una degustazione di Tocai prodotti dalle cantine di San
Martino della Battaglia e della Provincia di Pordenone
